Mit der Glyx-Diät gesund abnehmen

Um erfolgreich mit der Glyx-Diät abzunehmen, bedarf es mehr, als allein der Unterscheidung zwischen guten und schlechten Kohlenhydraten. Die Glyx-Diät ist eine häufig empfohlene Diät zur Reduzierung des Körpergewichtes. Durchaus handelt es sich hier um eine vollwertige und gesunde Ernährungsweise, welche dem Körper alle Nährstoffe im ausreichenden Maße bietet. Doch hierzu sollte man einige kleine aber feine Punkte beachten, denn allein eine Ernährung nach dem glykämischen Index bringt noch keinen Gewichtsverlust.

Der glykämische Index (GI)

Der glykämische Index (GI) wird als Maß, zur Beurteilung  der Wirkung kohlenhydrathaltiger Lebensmittel auf den Blutzuckerspiegel, festgesetzt. Als Referenzwert nimmt man hier Traubenzucker mit einem GI von 100, welches den höchsten Wert darstellt. Ein hoher GI führt zu einem raschen Anstieg des Blutzuckerspiegels im Blut. Der Körper ist bestrebt diesen wieder auf ein vorgegebenes Level zu bringen. Demzufolge schüttet er vermehrt Insulin aus, ein Hormon, das den Zucker aus dem Blut, in die Zellen, zur Energiegewinnung transportiert. Ein ständig erhöhter Insulinspiegel soll den Fettabbau verhindern und somit die Entstehung von Übergewicht fördern.

Demnach sollen bei der Glyx-Diät stets Lebensmittel ausgewählt werden, die einen mittleren bis niedrigen GI aufweisen. Lebensmittel, deren GI unter 50 liegt, sind somit zu empfehlen und werden als „gute“ Kohlenhydrate eingestuft. Doch Vorsicht ist geboten! Um erfolgreich Gewicht zu verlieren, muss mehr als nur der GI beachtet werden.

Gute und schlechte Kohlenhydrate nach dem GI

Es gibt zahlreiche Lebensmittellisten wonach die Lebensmittel nach ihrem glykämischen Index eingeteilt und somit nach „guten“ und auch „schlechten“ Kohlenhydraten unterschieden werden. Das bedeutet aber auch, wer mit Hilfe der Glyx-Diät Pfunde verlieren möchte, sollte stets solch eine Liste bei sich führen, um immer nachschlagen zu können.

Erfolgreich abnehmen mit der Glyx-Diät

Die Ernährung allein nach dem GI auszurichten und zu hoffen, dass man Pfunde verliert, wäre falsch. Um erfolgreich und dauerhaft abnehmen zu können, muss auch die Energiebilanz stimmen. D.h. es darf nicht mehr gegessen werden, als letztendlich werden kann. Fett hat demnach einen recht niedrigen GI, sollte dennoch nur in Maßen verzehrt werden, auf Grund seines hohen Kaloriengehaltes. Beachtet man jedoch ein paar kleine Regeln, kann die Diät durchaus helfen, Gewicht zu verlieren und dauerhaft seine Ernährung hin zu einer vollwertigen Mischkost umzustellen.

(Bitte beachten Sie unsere Hinweise zu medizinischen Inhalten!)